こころと栄養 Meiji Seikaファルマ株式会社

おすすめレシピ

焼きチーズカレー

混ぜて焼くだけなのに、驚きのできばえ! 焼きチーズカレー

焼きチーズカレー

材料(1人分)

  • カレー(レトルト)1袋
  • ごはん茶碗1杯分
  • ブロッコリー(冷凍)4房
  • 卵黄1個
  • ピザ用チーズ25g
焼きチーズカレー

作り方

  1. カレーは袋の表示通りに温め、ごはんと混ぜる。カレーは袋の表示通りに温め、ごはんと混ぜる。
  2. 耐熱容器に盛り、ブロッコリーを凍ったまま乗せる。耐熱容器に盛り、ブロッコリーを凍ったまま乗せる。
  3. 卵黄をのせてチーズを散らし、オーブントースターで焼き色が付くまで4~5分焼く。卵黄をのせてチーズを散らし、オーブントースターで焼き色が付くまで4~5分焼く。

1人分701kcal 食塩相当量3.2g

ここが
ポイント!

混ぜて焼くだけなのに、驚きのできばえ!
葉酸が豊富なブロッコリーと、たんぱく質や鉄などを含む卵黄を足してうつ抜け向けに栄養強化

レシピに
おすすめ!
銀座カリー中辛
うつぬけの「頑張らない」ごはん BOOK

〈レシピ提供〉
うつぬけの「頑張らない」ごはん
監修:功刀浩 ナツメ社